崔雄上台，一脸的谦卑摸样，先把评委夸了一番，接着死命的夸起了各大来参赛品菜大会的酒楼，这先抑后扬的手法让陆开看得有些佩服这小子，先把你们夸上天，然后一比，结果你们都不如我，那我岂不是更牛？

一通夸完，走完了流程，崔雄把话筒交给了女主持人，自己坐到了蔡澜旁边的一个位置上。

“他也是评委？”赵猛问红姐。

“恩。”红姐面无表情的点点头。

“我看陆子你是疯了，自己去讨没趣。”赵猛一个人生闷气：

“红姐你也陪他疯，这不是自己上去丢脸么。人家哪会给我们好成绩。”

红姐没有接话，看了看陆开，问：“陆子，准备好了？”

陆开点点头，往台上走去。

“让我们欢迎妙1号，脆林，刘阳，刘师傅。2号，金汉大酒楼，姚云，姚师傅……5号湘情大酒店，育才师傅…6号陆家功夫林栋，林师傅…9号锦绣楼，陆……陆开，陆师傅。”

樊薇已经在台上报着厨师们的名字，到陆开时，差点嘿嘿笑出声来，接着朝正走上台的陆开眨了眨眼，陆开也冲她笑笑。

台上的蔡阑也是一愣，目不转睛的盯着陆开上台。脸上有些不可置信的表情。

一旁的崔雄看着上来的九个厨师，脸上一脸惬意。

这个品菜大会，他忙活了半个月。为了请蔡阑过来，前后香港都去了三次，为的就是让陆家功夫在中南一炮而红，从而自己巩固在陆氏集团的中南区主管地位。

他太清楚自己的弱点，以前只要比手艺，比拳头，就可以抢地盘，现在是金钱社会。要夺回坡子街，自己太缺资金，如果不能借陆氏集团的力量，他没有可能让赵猛和红姐俯首称臣。如今整个中山收购的事情只有最后一个锦绣楼，他当然想直接闹出点动静来直接灭掉红姐的家当。

昨天本来已经计划好了，要当众在坡子街给红姐出丑。结果半路杀出来一个武跃让他没有得逞，正想着怎么补偿回来，所以昨晚肖琼赶去报名的时候他有种羊自己送入虎口来了的感觉。

包括自己在内，六个评委，除了蔡阑花钱买不通，其他四个都是中南饮食协会的领导，陆氏集团花了不少钱，全部买通当起了吹鼓手。基本是崔雄想谁夺冠就是谁夺冠。

锦绣楼现在已经是奄奄一息，自己要是再接着这次品菜会败坏一下他们名声，估计事情就可以成了。

厨师们站好，朝台上的几个评委鞠了个躬。接着，九个服务员给每个厨师退出来了一个不锈钢的移动灶台。旁边放着这次比赛的食材，因为都是头一次见，除了陆开，大家纷纷低头去看。

樊薇看陆开在低头整着帽子，连看都没看一眼，有些替她着急，凑过来小声道：“你快看看食材，等下比赛就开始了。”

陆开取下帽子重新戴上，笑眯眯道：“腊肉，鸡肉，辣椒，面粉，泥鳅，豆腐，板栗，似乎还有鸭肉，算了，太多了。”

这次的食材也挺有讲究，三样水产，三种禽类，三样蔬菜，三样肉类，三种面粉，几乎牵涉到每个方面，不多不少，都是三样。

“你……舞弊了？”樊薇吃惊：“你不是代表的锦绣楼，怎么……”

“闻出来的，傻妞。”陆开拍了拍樊薇的脑袋：“主持去。”