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面食,在北方地面是主食,臊子面,是北方人招待客人最好的食物之一。(百度搜索:,看小说最快更新)
臊子面,擀面功夫很是讲究,要把上好的面团醒好擀制均匀,下刀切得均匀,更有高汤汁水调制,滚水煮开面条进碗用筷子撩起来顺一边方向倒,上面淋上汤汁,质量高的臊子面用筷子撩起来面条不会断裂,汤汁顺嘴进肚满口余香。
上回咱们已经说到,黄美琴的二姐黄玉琴,她要给唐世科专门调制一碗特殊的臊子面。
从灶房里出来,雍容美丽徐娘半老风韵犹存的杨氏,带着黄美琴妯娌三个用托盘端着臊子面走进正房,含笑将几大碗臊子面放在炕桌上,有了她们现身,正房登时春光盈然。
看着炕桌上热气腾腾的臊子面碗,三个女子笑嘻嘻地请大家吃臊子面,杨氏更是笑嘻嘻催促炕上围圈而坐的一众老少爷们快吃。
黄美琴把一碗臊子面送在德望爷的手上,德望爷笑呵呵的急忙接住,另一碗递在胡志成手上;吴慧贤则递了一碗臊子面在公公黄德手中,再递一碗在黄振兴手里;
二姐黄玉琴把一碗臊子面恭恭敬敬地递在杨家爷的手中,咯咯笑着说道:“后爷,快趁热吃吧,看看差不差盐,我已经给你拌好了。”她的声音甜的腻人,笑容甜的腻人,亲切殷勤腻得杨家爷不习惯地看了一眼。
伺候完杨家爷,黄玉琴回头,眼光刚好与唐世科对在一起,唐世科盘腿老实坐着,笑着恭敬地做好与她打招呼问候的准备,眼睛一直看着这个与黄美琴长得一模一样的黄玉琴,只见她皮肤白净、面容姣好,身材婀娜,辫子粗长,说话声音甜蜜讨人喜欢,一点儿看不出厉害,一点儿没有德望爷描述的凶样,自然也没有黄美琴所说的刚烈模样。()
漂亮女人的脸是人生一大哲学,很多人到死没有研究明白,唐世科初学咋练自然生疏。
唐世科见她回头正好看见自己,虽则说自己坐着还是急忙欠一欠身子,友好地打着招呼问候道:“你可是黄美琴的二姐,刚才我来的时候没有见到你,所以没有给你打上招呼,真是对不住,我叫唐世科,与你妹妹黄美琴在一块儿工作,今天到你家来甚是打扰。”
黄玉琴见说,脸上的表情叫人看不出地收了一收,但仍然是笑着接口说道:“我在外面已经听见家里人说了,咱们农村地方,条件不好不说还没有什么招待你,今日还多亏了你辛苦带来的肉食,不然真是叫人笑话了。”