“这倒不必。”傅咏菡没有多想，直接拒绝了蔡博明的提议，“这次报名参赛的是整个咏记食府，而非我傅咏菡一人。整个比赛过程，对咏记食府来说是一次机遇，也是一场考验，顺其自然即可，不必一步登天。”

傅咏菡本就没将美食大赛的初赛和复赛放在眼里，而且这两场比赛她甚至都没打算亲自参赛，到时候只要让章海和余康宁上场试试手就行了。

她对自己两个徒弟的手艺还是有些信心的。

要是两人连这两场比赛都过不了的话，那咏记食府也不必在甘州市开下去了。

这下子轮到蔡博明惊讶了。

能够一下子跨过前面两场比赛直接进入决赛，这对任何一个参赛者来说都是莫大的荣誉。没想到傅咏菡竟然拒绝了，而且还拒绝得如此迅速果决！

这可不是一般人能够做到的。

也更加彰显出了傅咏菡对咏记食府的自信。

虽然蔡博明觉得以傅咏菡的本事去参加初赛和复赛，完全就是去碾压人。但是既然傅咏菡这么决定了，蔡博明也不会硬拦着。

毕竟，让咏记食府跨过两个赛程直接进入决赛，就是由他出面保举，也还是要费上不少功夫的。

能给自己省些事情，当然是件好事。

他还不知道傅咏菡不打算参加前面两场比赛的打算，不然的话，他一定会更加震惊的。

不过蔡博明还是又劝了一下：“傅老板真的想清楚了吗？如果直接参加决赛的话，需要做的准备功夫就会少很多，对咏记食府的生意影响也会有限……”

傅咏菡当然明白这个道理。

不过，就几天的生意而已，她还真不怎么放在心上。

“蔡先生不必再劝，这些我心里都清楚，不会拿咏记食府的前途开玩笑的。”傅咏菡微微一笑道。

蔡博明点点头，果然没再劝了。

他和傅咏菡之间本来就不熟，能多劝一句已经算是很仁至义尽的了。

说完了跨级参赛的事情，蔡博明就说起了另外一件事：“其实我这次过来考察，并不只是针对咏记食府一家餐厅而已。以餐厅或是酒楼名义报名参赛的，大赛方面都会有评委私底下专程考察一番。若是考察不合格，就会报名不成功。毕竟这次美食大赛意义深重，决不能出现半点差错。尤其是团体赛这一块儿，影响很大，所以组委会方面还会有这样的决定。”

既然是针对所有报名的团体，傅咏菡自然就不会生气了。

不过，她对蔡博明的话也不是那么相信，眼中闪过一抹不以为然的神色。

毕竟，总不可能每一个接受考察的餐厅，都会面临咏记食府今天这样的为难吧？

看见傅咏菡的眼神，蔡博明苦笑道：“其实这次来咏记食府考察的评委，应该是另外一位的。是我蔡某人听了晚辈的撺掇，一时没能忍住，才主动请了这么个名额，还给咏记食府带来了麻烦。在这里，蔡某人郑重向傅老板道歉，还请傅老板能够海涵！”

说着，蔡博明站了起来，竟然真的朝着傅咏菡就弯腰下去，以示歉意！