自打傅咏菡说要开正式的店面之后,何玉私底下也打听过不少餐厅的经营模式。那些大餐厅她打听不到,小餐厅却是没多大问题的。所以,她会对傅咏菡提出的说法如此接受不了。
傅咏菡抬头笑笑道:“妈,我这也是为了店里的生意着想嘛!现在店里的生意这么忙,真要再往菜单上加些别的菜,忙不忙得过来还不一定,师傅们未必就会答应。不过分红这事儿的确得再好好商量商量才行,我一时嘴快也没思量清楚。万一到时候师傅们只做有分红的菜,对别的菜却是敷衍了事,那我们店的口碑可就要被毁了!”
何玉听得一惊,看了一眼旁边老实守着炖汤的纪修朗,忙道:“你知道这点就好。菡菡啊,做生意这事儿妈什么都不懂,也帮不上你的忙。你要是有什么想法,不如就多跟修朗商量商量。他是这方面的行家,有他帮着给你拿主意的话,那绝对错不到哪里去!”
傅咏菡简直是哭笑不得。
她的亲妈,相信别人竟然比相信自己还要多,她是不是该检讨一下自己在母亲面前做得挺失败的?
不过,那个人如果是纪修朗的话……那她就大方一点,不计较这么多了。
孙石很快就又重新回来了,照着傅咏菡的吩咐,他开始做两种馅儿的饺子,速度还是快得让人有些眼花缭乱。
他今天第一天在咏记食府上班,谢英珍一直惦记着他,时不时的就忍不住要看上几眼。
傅咏菡后来实在是忍不下去了,干脆就把谢英珍发给了孙石,让她给孙石打下手。
谢英珍当然是兴高采烈的去了,何玉却暗地里皱了皱眉头。
她已经看出来了,女儿这是对谢英珍公私不分的行为有些不满了。
看来自己还是得找个机会,私底下悄悄提点谢姐一下了。
不然的话,要是谢姐一直这样下去,只怕女儿就不会让他们母子两个同时在店里做事了。
原本这种沾亲带故一起在店里工作的事情,就是傅咏菡比较避讳的事情,为的就是避开一些不必要的麻烦。
要不是因为谢英珍跟着她们做事的时间不短了,多少有些情分在,而且孙石的本事也的确不差,傅咏菡是不太可能让咏记食府接纳下孙石的。
但这并不代表谢英珍母子俩从此以后就能在店里高枕无忧了。
要是他们的母子关系反倒影响到他们在店里做事的效率的话,这炒人鱿鱼的活儿,傅咏菡是一点儿也不介意开开先河的。
不去管谢英珍母子,傅咏菡这边带着何玉也是包饺子也是忙得不可开交。
除开孙石领头做的两种饺子之外,傅咏菡自己还打算做三种馅儿的饺子,一共凑成五种馅儿的饺子,在年夜饭套餐中,也算是够得上五福临门的寓意了。(未完待续。)