章海也早就到了店里，此刻正在库房清点店里今天新到的一批食材。

这批食材，也是咏记食府即将用在年夜饭上的主材料。

自打傅咏菡收下章海这个徒弟之后，傅咏菡就把库房的管理交给了他。一来章海是个熟手，二来相对于其他人来说，章海显然更加值得信任一些。

见傅咏菡换好了衣服走进来，清点完食材的章海忙上前道：“师傅，食材我已经检查过了，都没有问题，随时可以上灶台。”

傅咏菡点点头：“关于年夜饭菜单上的菜，你们都准备得怎么样了？”

咏记食府的年夜饭一共有十四道菜，傅咏菡已经全都教给了章海和余康宁。不过，她也只是当着两人的面将这些菜做过一次而已，之后就再也没有管过了。

也幸亏章海两人早已经习惯了傅咏菡的这种有些故意放任的教授方式，不然的话，两人还真的未必能在那么短的时间内，就学会十四道菜！

就这样，章海和余康宁也是分工合作，两人各自侧重学习某些菜色，才算是勉强在这么短的时间内掌握了这些菜。

离过年仅有三天了，咏记食府已经接下了数百份年夜饭的订单。今天要是再不赶紧做起来的话，时间上只怕就有些来不及了。

而这做年夜饭的主力，自然是傅咏菡加上两个徒弟，厨房里的其他人，也主要是作为助手而已，甚至都有可能用不上。

“师傅放心，我和师弟合作的话，绝对不会有问题！”余康宁一改平日里吊儿郎当的形象，斩钉截铁的道。

章海也跟着慎重的点了点头。

傅咏菡对两个徒弟的人品还是放心的。

既然他们说了没问题，那就是真没问题。

“那你们就准备准备，我们明天就正式开始做年夜饭吧！”傅咏菡定下了时间，“至于明天的生意，主要由厨房其他人负责，你们俩负责在一旁提点。”

厨房的其他人虽然只是打工的，和傅咏菡之间并没有更深的联系。但是同在一个厨房，他们自然也在傅咏菡这里学了不少的东西。尤其是店里常被点的那些个菜，几乎人人都有进步。

让这些人暂时负责店里一天的生意，应该不会有什么问题，也正好可以考验一下这些人有没有独当一面的能力，更能考验章海和余康宁的眼力。

更何况傅咏菡到时候仍然会在店里坐镇，明天需要做的菜也不多，到时候店里就算真出现了什么意外问题，也绝对来得及弥补。

章海二人深吸了口气，眼神凝重的应了声是。

第二天一大早，傅咏菡就到了店里。

章海和余康宁来得比她还早，傅咏菡到的时候，两人竟然在后厨切豆腐丝玩儿，还带着点儿比赛的性质，显然是在认真的练习刀工。

还真别说，余康宁在厨艺上虽然起步比章海晚了几年，但他足够刻苦，在刀工上的进步简直是一日千里，如今竟然已经发展到了可以切豆腐丝的地步了。

不过和章海比起来，余康宁的刀工还是差了好大一截，但也让他更加不敢有片刻的松懈。