“既然只是办家宴,不知道到时候要办多少桌?”洪功直接问到了人数的问题。
纪修朗道:“这一点我们早就算过了,家里大大小小的人加起来,最多也就三桌人,就按三桌的规格来办好了!到时候地方就定在家里,也不用到酒店来了。”
三桌,确实不算多。
只是把寿宴的地方定在家里,其实倒比定在酒店要麻烦多了。
不过,老板既然这么说了,他们这些给人打工的还是得照办。更何况纪老爷子对他们这些员工一向不薄,为了老爷子的七十寿宴专门往纪宅跑一趟,也是应该的。
洪功的目光落在了傅咏菡的身上:“那傅小姐当天……”
“寿宴的事情当然是全盘交给洪师傅筹备,咏菡只是来帮忙的而已,她只会负责其中的两三道菜,算是来帮忙的。”纪修朗忙道。
原来如此。
洪功心里彻底有数了。
纪家人的口味,洪功还是比较了解的。尤其是纪老爷子,年纪越大口味反而越重,喜欢吃辛辣的食物,让纪家一众小辈都快要跟不上他的节奏了。
至于其他人倒还好,不过听纪修朗的意思,这次寿宴上小孩子应该不会少,那就还得专门准备一些小孩子喜欢的菜色才行。
傅咏菡虽然只是负责寿宴的几道菜而已,但是洪功并没有因此小瞧她,也没有忽视她,反而很认真的和她商量起寿宴上需要准备的其他菜色来。
而傅咏菡毕竟是做过御膳房总管的人,对统领大局这种事情做得十分的得心应手。洪功既然愿意与她商量,她也不藏私,说了些自己的看法。
洪功本来只是试一试,没想到傅咏菡还真能说出个子丑寅卯来,顿时惊喜不已,热情的和傅咏菡说到了一块儿,直接就把坐在旁边的纪修朗给扔到了一边儿,差点儿就要不记得有这么个人在了。
纪修朗对此倒是一点儿也不生气,反倒觉得很高兴。
这俩人能说到一块儿,说明请傅咏菡来参与寿宴一事,完全就是一件非常正确的事情嘛!
傅咏菡在听了纪修朗说了纪家人的情况之后,心里就已经有了些计较。
纪修朗帮了他不少忙,她下厨给他家老人做几道菜,也实属应当,正好还点人情。
再说了,就算不是为了还人情,就凭两人之间的交情,她也该出出力。
傅咏菡很快就盘算好了自己要做的几道菜,开始安心给洪功出起了主意。
洪功这些年操持的寿宴不少,很多花样都已经用腻了,偏偏一时间又想不出什么新的法子来,弄来弄去大部分时候都是那老一套,连他自己都有些厌烦了。如今有了傅咏菡在,出的主意一个比一个新鲜,他就像是被人打通了关窍一样,顿时就有了许多想法,简直恨不得能立刻把这些想法都一一尝试一遍才好。
两人足足说了两个多小时才算是勉强把寿宴的菜单给初步定了下来,而这时候,外面的天都快要黑了。
难得的是中途一个字没插话的纪修朗听着竟然也不嫌苦闷,一直陪坐了下来。
洪功今天心情好,见已经到了饭点儿,立马主动道:“小傅啊,你和大少爷今天就别急着走了,吃了饭再走!正好今天厨房不算忙,我亲自下厨给你弄顿好吃的,让你也尝尝我的手艺!”(未完待续。)