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小二一看,露出笑容,招呼钱管家来看,“钱管家您看这两只怎么样?您要的野兔野猪都装好了,加上这两只活野鸡,炖上刚下山的新鲜的蘑菇,做菜更鲜美,招待客人够体面啊!”
管家看了一下野鸡,奇怪野鸡都还是活的,不过也没追问,说要了。又看看篮子里的鸡蛋,问:“这蛋这么小,可是野鸡蛋?”
佩瑶拱手:“回管家,这些都是山间碰巧找得新鲜野鸡蛋,没舍得吃带集上卖的。”
山林不好进,好进的地方都被人翻遍了,能集到这么多野鸡蛋也挺不容易。钱管家喜欢这后生懂礼,:“野鸡是活的不容易,两只给你140文,鸡蛋一文一个都给我吧。”
看了一眼小二,看他并无不悦,佩瑶点头答应掏出绑好的野鸡,并鸡蛋篮子一起递给小二。
管家数出加鸡蛋一起170文,有些好奇的问:“你捧着的那个泥球是什么?”
“这个是泥烧竹叶鸡,也是野鸡。在外面铺满竹叶裹上黄泥在炭火中烧熟,腹中还有吸饱肉汁的鲜菇,吃的时候趁热掰开泥团,去掉竹叶,鲜菇就会自己流出到盘子里,只要撒点盐花,就可以吃了,闻着是竹叶和鸡肉的味道融合,吃起来却原汁原味鲜嫩香俱全。”
管家和小二听的入神,口水感觉都要滴下来了!“这只竹叶鸡也给我吧,也给你70文,回去让客人吃个鲜。”管家不差钱的开口到。
佩瑶眨眼,有钱人啊!成交!
转身递给小二10文钱,中介费,下次还得来卖野味呢,不能得罪。
小二秒懂,摆手到,:“不用不用,下次有野味直接送来就行,我们和买卖两方都是长久生意,不差这一回。”
佩瑶心里想古人真淳朴善良,好人呐。收好铜板,背起空篓跟管家和小二告辞。
有钱了怎么花?左手拿着菜包右手一碗咸豆花!终于吃到正常粮食和咸味了,佩瑶感动的差点泪流满面,想死宝宝了!