首先汴梁北临黄河,而黄河直接一路北行通过兖州、青州汇入渤海;另外汴梁的南面就是汴水,也是一路往南边,和淮水汇合之后,从海洲直接汇入大海。
我们现在就在渤海这个内海里面,自然不会舍近求远,走的就是靠近青州的黄河入海口。
临近深秋季节,内海的波涛不大,我们的船队也没有追求速度,而是专心的在三艘大宋战船上蒸馏酒水。
和萧鲁汉的谈话提醒了我,大宋人肯定不会像大辽人一样的喜欢烈酒,像是“英歇”那么烈的美酒,他们可能会喜欢,但绝对达不到大部分的人都喜欢的地步。
如此一来,我就和家人们一阵商量,最后还是姐姐的一句话解开了谜团:“既然‘英歇’太浓烈了,那么我们只酿造五万斤的‘英歇’,剩下的蒸馏出来后,我们再调配一下,看掺多少水合适嘛!即使是他们不喜欢烈酒,稍微烈一点的酒水,冬天喝起来应该是很舒服的吧?”
“对啊!”
我立刻恍然大悟。
大宋人也喜欢喝酒,如果是“美人香”和稍微降低浓度的“英歇”,肯定能引起他们的喜欢。
只不过,这个度还是需要掌握的。
于是就在等待骏马上船的两三天里,我都带着小伙伴们在实验,弄出来的酒水全部拿给船上的一群女人们喝,因为女人的口感要比男人要细腻一些,她们更能发觉其中的美味和不同。
但姐姐她们就着实的有些受苦,两三天时间里,几乎有一半的时间都醉倒在床上,弄到后来,几乎是一喝酒水,就有着想吐的感觉。
大家的努力,当然就有着大成果,出海的那一天,我们就已经调配好了另一种浓度只有“英歇”的六成,但香醇度却要提升三成的美酒,取名为“醉仙酿”。
“醉仙酿”香气略微辛辣,味道清冽爽口,入口感觉香辣之际,又不会让嘴和喉咙难受,喝下去后身子暖暖的,喝多一点就会让人有似醉非醉的感觉,仿佛是诗仙李太白一般,豪气顿生。
用比较的话语来讲,那就是“醉仙酿”没有“美人香”那么的香醇可口,但“美人香”又没有“醉仙酿”的那种火热香辣的味道,两种酒水截然不同,却又可以相辅相成,针对两种不同的消费客人,为我们带来更多的声誉和财富。
一旦确定好了蒸馏酿造的工艺,三艘船上很快就开始了忙碌的制作过程。
幸好这是在船上,否则这种间隔了上百米都能偶尔闻到酒香味的夸张,早就被人知道里面是在酿酒了。
由于时间要求得非常紧迫,每艘船都用了两批人,每批人劳作六个时辰,昼夜不停的蒸馏酿造着“英歇”和“醉仙酿”,每天制作成功三万斤的速度,已经达到了我们的极限。(欢迎您来您的支持,就是我最大的动力。)