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第三十一章 红旗超市

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在红旗仓库总经理办公室里面,张岩的桌上整齐的摆放了十几份文件

陈列平面图

货架安装

商品进货陈列

价格标示

食品招商

非食品招商

专柜招商

员工制服工牌

相关表单的制作

相关设备明晰申购

相关表单的制作

相关资料的整理归档

张岩从来没有想过一个超市有这么复杂,在他的印象中,超市简单得很,自己作为消费者只要把东西买了称了最后付款出门,简直跟白开水一样容易。可是在实施过程中,张岩才发现,简单的只是顾客,留给超市的都是复杂的东西。

“小张总,这是目前食品厂家的加盟商名单,您看一下。”一个青年女子丰姿绰约走了进来,她叫于莲舫,是张岩招聘的五名女谈判代表之一,风传这个女子作风不好,张岩再跟她聊天的时候发现,这个女子没看上去那么简单,很有心计,就不顾别人非议,把她招了进来,这几天工作下来,张岩发现自己没看错人,于莲舫的工作成绩最好。

“都说了,张总就张总,怎么老是叫小张总。”张岩有点不开心的嘟囔着,看了一下于莲舫递过来的单子,突然眼睛一亮:“怎么白云都啃下来了,小于你真厉害,晚上我请客。”

于莲舫白了他一眼,她眼角本来就高,这么一白倒像是飞了个媚眼过来:“是挺不容易的,刘长顺那个老东西老是让我去他家,摆明了想占老娘便宜。”

“于是小于你就将计就计,美人计摆平老色鬼,对不对?”

“小张总,看你说的,老娘那是那么好欺负的,那天我就带着合同文本,去之前我先给他老婆打电话,说老东西在哪里打野食,然后我就去了。那老东西还没等摸到老娘的手,他老婆就冲进来了,老东西当场麻爪,我就建议他签合同,这样他老婆就不会怀疑他了。结果他就乖乖的签了。”

张岩身子向后仰了一下:“于姐,今个起你就是外联部的经理了,工资浮动一百五十元,每拉来一家,进场费的5%作为奖金,当月发放给你。”张岩目前的做法是仿效家乐福,商家进入超市,收取数目不等的开户费,货架费,至于以后的店庆费过节费也一并受了,杂七杂八的足以抵消第一批商品的价值.

这样的做法虽然可以得到初期最为宝贵的发展资金,可是带来的阻力之大,也超出了张岩的想象,那些厂家代表大部分都是不可思议的样子,在二十一世纪商业终端为王的观念对于他们来说过于超前了,所以这几天也只拉到了八个交钱的厂家,大部分厂家置之不理。

张岩痛苦的感觉到,虽然三角债严重的困扰着中国的经济,中央也在大力为经济降温,可是现在还是卖方市场占据主导位置。这样的经济形势对于做实体是好事,对于做商业卖场来说,就不是什么好事了,留给自己超市的空间太小了,要想改变这种格局,指望大环境变化是不切实际的,只有自己把超市做好了才是王道。

“恩对了,于姐你跑的厂家最多,你觉得如果把进场费调低一半,会不会有更多的厂家进场?”

“我觉得不会,而且前面的厂家会要求我们退一半的钱给他们。”

张岩点点头:“于姐,那你再辛苦点,不是有句话,舍不着孩子套不着狼,舍不得媳妇抓不住色狼吗,于姐你就开放搞活,多逮几头色狼回来。”

“去你的,消遣老娘,你就一个小色狼,等长大了不定祸害多少家闺女呢。”于莲舫又飞了一个白眼过来,转身窈窈窕窕的走了,张岩强行把眼睛转到别处。接下来要做的事情还很多呢,不抓紧时间怎么能在开学前处理完呢。

“对了刘哥,那个促销卷印好了没有?”

“张总,印好了,不过有点心疼,买20元就送两元,这也太厉害了。这一万张印下去,我们还没开业呢,就亏损二万了。要照这么做下去,没几天就要倒闭的。”刘红心少见的说出了自己的顾虑,两万块等于是他十年的工资,一下子打水漂心疼的不得了。

“刘哥,我跟你说,这年头舍不着孩子套不着狼,你想这些人买了二十元东西才能得到两块钱的消费卷是吧,那你说下次消费他们保准只消费两元吗,还得多消费不是,咱们就是前期不赚钱,培养他们消费的习惯,等他们习惯了去我们超市,不去那些农贸市场,我们的机会就到了。”

刘红心这才明白了一点“到时候我们在涨价,把损失的赚回来。”

“不是涨价,我们店的宗旨就是天天平价,涨价不是把人都挤跑了吗,那种事情我们不能做,我们要做的就是挤压上游的供应商,让他们大出血,用他们的钱开我们的店,你明白了吗?”

“明白了,张总,我终于知道,为什么你是老总,而我只是一个跟班的了。”

“明白了就去做吧,小李,下午我们在排练一次交易流程,把时间再缩短点,另外让收费组草拟一个规范流程,尽量做到最少的步骤,最快的速度。”

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