盛田雪奈的手艺很是不错，王凡也第一次尝到正宗的日式料理。

期间，王凡问起盛田雪奈关于锂电池的看法：“雪奈，1991年你们索尼成功开发锂离子电池，后来不断商用，到现在竟然有20多年了啊！”

“是啊，锂电池优点很多，比能量高、循环寿命长、拥有较宽的充电功率范围、倍率放电性能好等等。因此，当下的手机、平板、甚至电动汽车，都是采用锂电池。”

盛田雪奈说道，接着却微微摇头：“只是锂电池的技术发展缓慢，甚至这二十年间，几乎没多大的变化！”

“哦？具体说。”王凡来了兴致，作为索尼的嫡系，盛田雪奈对锂电池有很大的发言权，毕竟锂电池是他们索尼率先开发出来的。

盛田雪奈叹了口气：“经过了近二十年的发展，不管是智能手机、平板电脑，还是如今异常火爆的特斯拉电动车，所有电子设备使用的锂电池技术，与索尼公司当年开发的锂离子电池，在技术使用上并无本质差别。”

“过去了二十年，依旧没有本质的技术革新？”王凡错愕不已，有些难以置信。

盛田雪奈点点头：“坦白说，锂电池技术已经走进了一个死胡同，从电子行业的推动者，彻底变成了电子行业的制约者。”

王凡哑然，但仔细一想，似乎真的是这样！

这二十多年来，锂电池的进步，只是局限在充电效率、电池容量、发热冷却等方面。但本质材料，以及最根本的技术方面，依旧没有多大的提升。

像是电池能量密度，常见的三元锂电池的能量密度在180-200mAh/g，而要想实现翻倍式的增长，则需要考虑其他材料才行。

例如石墨烯聚合材料的能量密度，能够达到600mAh/g，而锂硫电池的理论能量密度高达1675mAh/g，比石墨烯电池还要高出不少。

不过新的材料，量产、普及、推广的难度都不是一般的大，尤其是成本方面。

像是里流电池，硫会溶解到电解质溶液当中，形成硫化物，用硫制成的阴极仅仅几周后就会消耗殆尽，从而导致电池失效。

至于加入石墨烯的解决方法，无疑极大地增大了成本，很难大幅度推广。

而石墨烯更是制备困难！

更重要的是，严格意义来说，只有一层原子厚度的石墨烯才能叫做石墨烯。

而石墨烯那些神一样的性能，也指在一层原子厚度才能实现的性能。

但是，如果这个厚度变成两层甚至更多层，石墨烯的性能立马会大打折扣，发生翻天覆地的变化。

严格来说，那些性能锐减，2层以上的石墨烯只能叫石墨烯微片，并不是我们认为中的石墨烯！

而当下能够大规模制备的石墨烯，也只是平庸的石墨烯微片。

至于真正的石墨烯，现阶段，全球企业没有一家能够实现大规模制备！

因此，这也是为何石墨烯这场潮流，盛行了这么多年，却一直没有真正商业化的最大原因！

制备难度高，决定了石墨烯微片的价格很贵，单层石墨烯更贵！

因此，尽管石墨烯的性能强了数倍，但成本更是高了数十倍，最终结果可想而知。

就像康宁的大猩猩玻璃，现在广泛用于各大旗舰手机，以及其他主流手机。

但是，很多人并不知道，康宁的大猩猩玻璃，是1960发明的。更不知道，当时康宁准备和福特汽车合作，将大猩猩玻璃应用于车窗玻璃！