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第四百一十一章 伙计请假

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一连半个月,林记客栈的火热情形不见丝毫降温。甚至于,包厢方面,还在稳步的提升。

岭南城枫林酒楼的掌柜梁古风,有些坐不住了。

枫林酒楼的收入来源,七成以上是超级大户。林记客栈二三楼的生意再怎么火爆,梁古风都不算太在意,枫林酒楼一二楼,只要不会冷场就行了。

三楼的包厢,才枫林酒楼的基本,也是枫林酒楼凌驾于其它大酒楼的最大原因。

林记客栈的包厢开始升温,意味着枫林酒楼三楼的包厢正不断降温,这已经触及到了梁古风的底线。

可任凭梁古风怎么绞尽脑汁,也是一筹莫展。唯一能做的,只有不断埋怨自己当初不该去林记客栈给林东下套。

一招棋错,才会导致出现而今的情形。

要不然,双倍大厨、三十幅仕女图、两道新招牌菜、体育馆,第一个和第四个针对普通大户,第二个和第三个针对超级大户,四大杀手锏视情况有序推出,梁古风有信心把林记客栈压制得无法抬头。

只有双倍数量的大厨和两道新招牌菜,吸引力明显要差了一大截。再加上林记客栈手上有个管道花香的后手超出预计,梁古风现在,只想保住枫林酒楼现有的生意。

可这想法,仍旧还是有些奢望。

林记客栈的管道花香,实在是太猛了一些。其吸引力,对超级大户来说,丝毫不逊于枫林酒楼的两道新招牌菜,甚至于,还要胜上一筹。毕竟,林记客栈的管道花香,不但好闻和有一定的药效,且对整个包厢的环境有一定的提升,再加上价钱便宜又可以装回家提升宅邸的品味,想不吸引人也不行。

而枫林酒楼的两道招牌菜,优势在于价格够贵能提升些许面子、口味不凡、菜名有一定寓意,两相比起来,虽然说不清到底是哪一方更好。但林记客栈的管道花香可以带回家,卧房、大堂、茅房……基本上什么地方都用得上,加上购买花香有累积酒菜价格的限制,持久力,明显比枫林酒楼的两道招牌菜要高上一大截。

有时候,梁古风都想派个伙计偷偷去林记客栈吃几两银子,然后买点万里花花香过来。

养气宁神……这是梁古风现在最想要的,而原因,也正是这万里花花香所引起的。为了这万里花花香,他现在是肝火旺盛,烦躁易怒,全然没有了以前的沉稳随和。

柜台里,梁古风一边挤出难看的笑容,可进门的客人打招呼。一边绞尽脑汁,头昏脑胀的考虑着有没有阻止超级大户食客流失的办法。

虽然现在流失的速度还不快,超级大户们就算想要万里花花香,也是专程跑去林记客栈,真正想请宴摆酒,选的还是枫林酒楼。但不想办法的话,时间一长,这些超级大户难保不会真正喜欢上林记客栈。毕竟,林记客栈无论酒菜还是装潢这些硬实力,都不输枫林酒楼多少。

“掌、掌柜……”伙计刘伍康小心翼翼来到柜台旁,看着梁古风,欲言又止。

“什么事?”梁古风不咸不淡道。

“老家的兄弟姐妹带着儿女来了,我家住不下,得替他们找们个住处。”刘伍康嗫嗫道:“明后两天,可能来不了酒楼,掌柜……”

梁古风皱了皱眉,不悦道:“找个住处要两天?觉得酒楼没生意,一两天不在没关系?”

“不是不是……”刘伍康连忙摆手,面如苦瓜,他怕的,就是梁古风会朝这里想。没想到,还真被自己给料中了。

见梁古风的脸色不见缓和,刘伍康连忙解释道:“掌柜,他们都是躲湿虫病过来的,听说药铺里的黑烈草不够,等从岭南城运过去,少说也得一个多月的时间。所以,最起码也得在这住一个多月。加上来的时候匆忙,什么东西都没带,除了住的地方,柴米油盐什么的,都得带他们去一次。”

梁古风的脸色,稍稍缓和了一些,迟疑了一下,开口道:“大后天记得回来。”

“一定一定,多谢掌柜,多谢掌柜。”刘伍康千恩万谢。

“去吧!”梁古风不耐烦的挥了挥手。

刘伍康不迭点头,转身去招呼客人。

“等等!”才走了五六步,一声惊雷般的大喝在身后响起,吓得刘伍康一个激灵,连忙转身。

整个大堂的食客和伙计,也因为梁古风这一声大喝,齐齐将视线移向柜台。

梁古风老脸一红,连忙起身道歉,等到众人的视线移开,大堂恢复之前的喧闹,这才扭头看向一旁满头雾水心中忐忑的刘伍康。

“你刚才说的话,再说一遍。”

“掌、掌柜……”刘伍康不明就里,有些嗫嗫不敢多说,唯恐说错了什么,引得梁古风雷霆大怒,导致自己丢了工作。

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