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第三百四十九章 厨艺不达标

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“万年摇钱树到!”伙计将托盘上的碟子小心端下来,放到桌子上之后,开口道:“公子慢用,下面的大金元宝是用千骑兽兽肉烤制而成,树枝则是兰红树树枝去皮蒸煮后削成,树叶是可以生吃的万水草用细面穿成,果子则是咱们岭南郡特有的梨子果。金色是因为浇上了我们桃花楼特配的金油,全都可以食用,而且灵兽灵材的药效并不相冲,多吃不但可以增强体质,还有助于温养脾胃。”

“嗯!”

林东随后应了一句。

等到伙计离开,林东拿起桌上的筷子,伸了半天,却怎么也下不了手。

这摇钱树纤毫毕现,孔空明晰,栩栩如生的程度,绝对不亚于大师级的雕刻师所打造的金器。一筷子夹下去,把摇钱树的结构给破坏掉,虽说林东不懂什么艺术品,却也有种不忍下手的感觉。

无奈,花无月在色方面的实力,三十六道菜,若都能达到这摇钱树的程度,无疑比林东的预期要远远超出一大截。但以花无月的身份,若光是让他到林记客栈做专门整理菜色的大厨,肯定比请他到林记客栈做全套一起上的大厨要难度高出几倍甚至几十倍。毕竟,若请花无月到林记客栈做全套一起上的大厨,花无月喜欢下厨这点,是个极大的优势,麻烦只在于怎么说服花无月,以及怎么让花家同意让家族继承人跑到家客栈做大厨。

花无月喜欢的是下厨,而不仅仅是整理菜色。不管是多年养成的傲气,还是自尊,肯定都极难说服他同意,等于不但失去花无月喜欢下厨这个优势,反倒还得增加怎么搞定花无月的傲气和自尊这个麻烦。

无疑,花无月的厨艺,同样也很重要。

这棵摇钱树,不吃不行。

心一横,林东手中的筷子,朝着金元宝插了下去。

肉质糜烂,筷子轻松没入其中,林东手指微动,一块金黄与暗红相间的肉块被夹了起来。

将肉块送入嘴中,林东微微一咀嚼,眉头微微皱了起来。

还可以!

问题是,这是灵兽肉,能在酒楼出现的灵兽肉,比普通肉食的肉质可口鲜嫩是最基本的条件。要不然,这灵兽肉只能吃它的药效和身份了,吃多了,肯定惹人生厌,因此而废掉。既然早晚会被废掉,成不了常点的灵兽肉,自然不会有酒楼将其当成一道常备的菜谱。

仅是还可以的话,无疑是不够的。

就林东自己,若亲自下厨的话,就算没有厨房系统的厨艺加成,手艺也绝对不会比花无月差,甚至还要高出一筹。

以林东的厨艺,开个小饭馆绝对没有问题,但跟郡城大酒楼的大厨比起来,却要差了远远的一大截。就算加上厨艺加成,也还要差不少。

这水平,有厨艺加成也只能跟大酒楼的普通厨子比一比高低,跟大酒楼负责招牌菜和灵兽灵材的大厨没法比,更别说是洪福酒楼和枫林酒楼负责招牌菜和灵兽灵材的大厨了。

可以说,就花无月这厨艺,完全没有达到林东满意的标准。就连勉强能够接受的标准,也差了一点。

若光凭花无月的处理菜色方面的能力,弄到林记客栈去,让他全权负责整个流程的话,端上桌,吸引力确实存在,而且也不小。但值不值,就得看把花无月弄进客栈的代价了。如果花无月的厨艺能达到标准,多大的代价,林东也可以一往无前,可花无月的厨艺不达标,他不得不考虑清楚值不值这个问题。

毕竟,花无月处理菜色方面的能力比把厨艺教给其它大厨要困难许多倍,可以说,花无月带来的好处,仅限于林记客栈的总店。而不像程豹、玉玲珑等人,可以在总店一边下厨,一边带几个天赋虽然达不到极品大厨,但仍属上乘的徒弟。这些徒弟,或许厨艺不如程豹、玉玲珑等客栈的超级大厨,但学成出师,放到下面的分店去,绝对也是首屈一指的人物,对林记客栈的整体实力,有着非常明显的提高。

花无月如果厨艺不行的话,带徒弟学处理菜色本就因为天赋受限要困难许多,加上这些徒弟就算出师以后,又得另外花几年时间再去学厨艺,等于需要花双倍甚至更多的时间才行,培养的周期太长了,能完全达到花无月的程度或者相差不大的程度还过得去,光学会点处理菜色的皮毛,怎么算也不值得。

如果花无月的厨艺过得去,就完全没有这些麻烦。徒弟可以同时学厨艺和处理菜色,时间或许比单学厨艺要长一点,却也长不了太多,只要能学到点处理菜色的皮毛,就已经划算了。

再尝了几口摇钱树的树枝与树叶,林东心有无奈,还是没有达到他的最低标准。

没办法,只能再尝尝其它菜,然后试探下要花多大代价才能让花无月进林记客栈再说了。

将花无月的事情暂时放下,林东的注意力,集中在了由灵兽肉组成的金元宝上,筷子很快伸了过去。

等到伙计推门而入时,摇钱树的树干已经被横放在了一旁,而原本闪烁着黄灿灿油光的金元宝,则只剩下一个只有拳头大小的肉球。

(未完待续)

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