唐可馨的声音缓缓传来:“稍后的鱼子酱,如果有牛油果,小番茄,芒果,新鲜蟹肉,蛋黄酱,香葱,那么这道开胃菜,口感非常活泼,劳伦斯先生您注重腔调平衡,那建议您选择1996年份西亚酒庄的香槟,因为那一年西亚酒庄的气候是百年来,最完美的季节!那一年的雨水温柔,阳光却充足,糖份从进树杆茎部缓缓落下至最底端第一颗葡萄开始,整个葡萄园,全都飘动着活泼与幸福,带有甜甜味道的风儿,那一天,葡萄最成熟时,酿酒师在众人的期待下,摘下第一颗葡萄,放入口腔内品尝,终于焕发最满意的笑容!而且,请您稍后饮用香槟时,不用冰镇超过三十分钟,因为盛装鱼子酱的冰盘,已经降了食物的不少温度,所以香槟冰镇的时间,二十五分钟就好……”
这次彻底地震惊了所有人!
陈曼虹与曹英杰瞪大眼珠子,终于不可思议地看着面前的丫头!!
劳伦斯仿佛发现了新大陆地看着小柔,惊喜地笑了。
蒋天磊也看着小柔,眸光越来越专注!!
“陈经理!曹经理!”劳伦斯不由得一翻感叹地看着陈曼虹和曹英杰俩人,赞许地笑说:“没有想到,御尊餐厅人才济济,一个酒水间的员工,居然对香槟与食物有这么深刻的认识!看来你们果然是管理有方,不愧为众西餐厅的典范啊!今天这一考验,才发现,我们亚洲大酒店的确是藏龙卧虎啊!”
蒋天磊也稍微笑,转过身,略满意地看着陈曼虹与曹英杰,说:“做得好!”
陈曼虹与曹英杰全都像捡了彩票,中大奖一样,好得意洋洋地笑起来说:“谢谢总裁的夸奖!”
“不能只是夸奖……”劳伦斯微笑地说:“我答应过,答对了,有奖!”
蒋天磊听了,便凝神地想了想,才缓声开口说:“一个员工的优秀,都得同事的合作,与上司的领导有方,今个月开始,御尊餐厅每人加薪百分之十,而本月,在原有的假期上,多加员工五天有薪期,以作鼓励!”
手机阅读本章()