最后把洗好的面筋揪成丁，放入五成热油锅炸成油面筋，锅内加入骨汤烧开，下入葱、姜丁，再放入拆骨肉、海带丝，粉条油炸豆皮、去皮花生、油炸面筋大火烧沸后，将剩下的面筋捞起来，双手抖成大薄片，在锅内测成面筋片。将湿淀粉打匀，徐徐放入锅内，放入盐、五香粉、胡辣粉卷匀，再放入菠菜、蛋皮丝，烧开即完成。

大牛将三碗胡辣汤，放在三个劳力面前。

三人拿起汤勺，各勺了下，放入口中喝下，入口感觉微辣，然后就是爽口，缓缓进入肚中，感觉十分舒服。

“吸溜吸溜”。

三人觉得好吃，顾不上说话，虽然有点热和烫嘴，但是吸溜着嘴，直接端碗喝了个掉底。

“太好喝了！”

“是呀。”

“以前不知道这家，真好喝，下回还来喝。”

“小二，结账。”

“来了，您吃好了。”

三人吃饱后，高兴来到柜台付钱，出门就和门口遇到的劳力现喝现宣传。

听到三人的说法后，其他劳力也心动了，不一会儿客栈开始陆陆续续上人，钟天正见大牛一人忙不过来，去后厨热了下胡辣汤，然后一起端饭忙碌了起来。

再看油条，许多客人尝试的吃了下，发现非常香，其他力巴问到后，也点了些，最后大家都认可了。

两人一直忙到了接近中午，一大锅胡辣汤全部卖完了，赚了个盆钵满盈。

“大牛，关门吧，跟我回老家一趟，你去柜台拿点钱，去雇一辆车，然后我和你搭把手将后厨的面粉和米、油装车。”

“哎，掌柜的，听您的。”

大牛就去忙活了，没多久一切弄好后，两人坐着马车带着东西，就赶往钟天正这个世界的老家。

道路崎岖、路又十分难走，钟天正凭着身体的记忆，找到了老家，一直走了几个时辰，来到一户典型的农家小院，钟天正和大牛下了车，大牛卸货下了马车后，让车夫就近找驿馆歇息，因为还要用他的马车回去。

这一路上钟天正见了许多出来劳作的食材农，和钟天正认知中的农民形象不同，这些食材农衣着都不错，而且身体看起来也都很健壮，看来这个国家尚厨精神深入人心。

整个村落都在丘陵低洼地带，大约有一千多人口，钟天正发现只有自己家的房子特别显眼。

家人已经有一段时间没见到自己了，尤其是前段自己被钱家下药的死讯，最后尸首不见，生死不知，不知道担心和思念什么样子了。

“大哥，进入吧？”大牛说道。

钟天正活动了一下筋骨，和大牛两人拎着米袋、面袋、油，进了农家的小院子。

“赶紧再去找，把正儿带回家，带回家。。。。。。”母亲声音嘶哑地说道。

边说边喊痛，这是腿伤久治不愈，听着喘息这么重，想必腿部伤口已经发炎了。

“爹、娘，我就这去找大哥，把他带回家。”弟弟说道。

父亲难受说道：“老婆子，你不要乱动，你腿受伤到现在都下不了床，腿部伤口这么大，治不好怎么办呀！明天我再去钱家，他们若不放正儿，我就找他们拼命！”

“我的儿呀，那么老实善良，在钱家这种狼心狗肺之家，肯定被人家欺辱到什么样了，我的儿子呀。。。。。。”母亲一边说又一边哭。

弟弟听到母亲的哭泣心中也无比难受。

听到这些话，钟天正内心一阵阵酸楚难受。

他直接冲开门，跪在父母的面前：“爹，娘，儿子不孝，儿子来迟了。”

父母和弟弟一惊，然后欣喜若狂。

紧接着爹一把抱住钟天正，大声哭道：“儿呀，你是我的儿呀！你可回来了！”