赵平加是中国第一位书画全艺的扇面大师，她的扇子受到人们的喜爱。其扇面设计涵盖人物、山水、花鸟及行、草、隶、大小篆、楷六体书法，并掌握檀香扇艺的设计、烙烫、彩绘、彩喷、双面异像等一整套工艺。她能画善写，表现手法灵活独特，大胆创新、突破传统，结构新颖、造型别致、构思巧妙，形成自己独特的艺术风格。现为高级工艺美术师，浙江省工艺美术大师，第一批非物质文化遗产杭扇代表性传承人，杭扇领军人物。
原本，赵平加祖籍闽南，她的祖父、舅公一辈从事做木雕绘画家具制作、是民间木雕、雕花和描金贴金、漆花的高手。他们制作的家具，远近一带很有名气。
赵平加最初的艺术启蒙便来自于家族传承的木制家具绘制艺术。那虽然是民间的艺术形式，采用的题材也都是民间的故事、传说、谚语等内容，但都生动自然接地气，深得百姓喜欢。
赵平加也在这样的民间艺术氛围中熏陶长大。她从小便爱画画，有一定艺术天赋。这个喜欢安静的女孩子，在十几岁时，和其他爱贪玩的小朋友不一样，她更喜欢专注的练习画画。甚至，为了能更接近心中的艺术之梦，这个小小的女孩子还会找机会到美术学院去旁听课程。十三岁时候，赵平加开始师从中国美院周昌谷、赵延年、徐启雄、吴国亭诸等教授。
1979年进杭州王星记扇厂从事扇艺制作设计，得到了老前辈、朱豹卿、曾密、李湘梅、潘飞轮等诸多老前辈的悉心指点传授。她技艺全面、悟性较高，对扇面、扇骨造型设计、檀香扇、黑纸扇和白纸扇等创作有新的突破，表现手法灵活独特，构思巧妙、造型别致，具有较高的艺术造诣。她传承和发展了杭州扇艺，是杭扇中能全面掌握多种技法和工艺设计的行家。
1999年应邀赴法国参加国务院新闻办与联合国教科文组织共同举办的“99巴黎中国文化周”。这一年是赵平加艺术生涯的转折点。从法国回来后，赵平加不断创新，突破了创作扇面的单一形式，将书画结合起来。他创作的扇画，六种字体与绘画相得益彰，还有重彩的工笔画。传统素雅的扇面艺术一下子变得色彩斑斓，内容丰富多彩，既能表现中国传统艺术的精华，又能将各种题材的故事搬上扇面。
赵平加不断挖掘传统扇工艺精华，使得杭扇得到继承和发展。久负盛名的传统名牌产品杭州黑纸扇，备受文人墨客喜爱的文玩白纸扇、女子使用的百年香气留存的檀香扇，丝绸之府杭州特色绢扇在她的挖掘下都有创新和发展。
黑纸扇是杭扇中最负盛名的折扇，在清朝曾多次作为杭州特色产品进贡朝廷，故黑纸扇又有“贡扇”之称。黑纸扇人称扇中一绝，它要经过制骨、糊面、摺面、上色等88道工序。全棕黑纸扇采用云南、贵州等地高山生长的棕竹为扇骨料，花纹别致，恰如公鸡颈毛。扇面选用浙南山区特产纯桑皮纸，反复涂刷数层诸暨产高山柿漆，质地棉韧细洁色泽乌黑光亮，其采用的原材料几乎全部为天然物，在纸扇的行列里，恐怕只有黑纸扇才能称得上是全天然产物。黑纸扇的牢固性、实用性、美观性、传统性和制作工艺难度是其他白纸扇无法比拟的。黑纸扇不但外观古朴典雅，而且内在质量坚韧耐用，具有雨淋不透、日晒不翘的特点，故有“一把扇子半把伞”的传说。
赵老师通过多年的实践，把传统工笔重彩技法运用在黑纸扇的绘画中，使画面产生出立体感效果。她还开发了黑纸扇真金工笔画与999金箔研泥金粉制作工艺，创作了大量金箔人物、山水、花鸟。如《天地玄黄》《西泠八家》《兰亭序》同时她还用真金彩绘结合方法，创作了一系列套扇，使画面疏密有致、线条流畅、色彩富丽厚重。如《群仙祝寿图》《幽香》。
“其实做扇子，不要光想着这是个手艺活儿。这其实是一门将传统元素，用现代理念去完善的艺术。扇子是载体，书画艺术是点睛的灵魂。”
在赵老师看来，杭扇作为一门传统的手艺，创新是有传承的创新。“有些传统是不能丢的。我们先要用心理解古人选择这些材料，制式的用意，才能真正把现代理念融入进去。你看，黑纸扇一般选用棕竹，这从色彩搭配上是比较和谐的，同时棕竹我们一定要选用野生竹子，野生竹子的竹纹制作出来的扇骨就极其漂亮。每把扇骨花纹是天然形成的，独一无二。面要尽量选用韧性高的手工造纸。我们一般选用的是桑皮纸，双面多道工序，反复刷桨染色，一层一层刷。”
在赵平加的扇画艺术生涯中，她分别设计出黑纸扇、檀香扇、白纸扇、绢扇、挂扇、宫扇、西班牙扇等15大类，400多个品种。复兴了明代金笺扇，代表作《乾隆御诗西湖十景》《佛缘》。
在赵平加的不断探索、创新中，她制作的杭扇也形成了自己独树一帜的风格，雅致，清秀，有着浓浓的人文底蕴和杭式江南灵秀之风。
“2010年，我和妈妈去上海参加了世博会。在此之前，我总觉得传统艺术工作很辛苦，所以一直把扇艺当兴趣爱好，没往工作方面考虑。世博会上，看到那么多慕名而来的游客包括国外游客和小孩对杭扇这么感兴趣和喜爱，有的人甚至专程来了三次，体验现场的互动环节。这使我对传统工艺有了新的认识和转变，我觉得年轻人应该更好地继承传统艺术。从上海世博会回来后，正逢杭州市鼓励大学生创业之际，于是就借此机会，开了自己的公司平加扇艺，从此追随了赵平加的扇艺步伐。”游晓婷回忆说。
赵平加和女儿游晓婷创作了纯手工剪纸扇，表现了杭州诗情画意的风景。通过扇子这个载体展现了杭州的自然风貌，人文景观、风土人情。一套4把的剪纸艺术扇，分别有“平湖秋月”“三潭映月”“雷峰夕照”“断桥残雪”剪纸图案。即时在设计院工作期间，游晓婷也没停止过对扇艺的学习，并且作品也获得了行业内的认可。
2009年，她所设计的作品剪纸套扇《西湖风景》获杭州市旅游纪念品金奖和中国工艺美术精品奖铜奖。同年，黑纸真金彩绘套扇《四大名着》和《西湖故事》荣获中国工艺美术大师作品精品博览会铜奖和首届浙江省工艺美术精品博览会优秀奖，《西湖之花》荣获全国旅游商品银奖，《山色幽居图》荣获第三届中国浙江工艺美术精品博览会金奖。其中《四大名着》将传统扇艺与流行的卡通动漫元素相融合，人物造型夸张可爱，受到众多年轻人欢迎。她也擅长水墨风格的扇面绘画，虫鸟小趣，搭配文玩折扇，受到了很多文玩爱好者的喜爱。
获奖无数的赵老师，退休后仍然选择了自己钟爱了一生的扇艺事业，成立了自己的杭扇工作室，每天潜心制扇，静心绘画，是她最美好的时光。“我在想，美是人人都需要的，看你怎么去表现它。我们要顺应时代的需求，开发更多有创新性，带着时代特色，表现时代元素的作品，让艺术走入生活，走入百姓。”
但是，还有一种画满密码的扇子你见过吗？你知道它是做什么用的吗？
这种画满密码的扇子名叫密符扇，全名是军粮经纪密符扇。军粮经纪是古代的一个职位，专门负责检查军粮质量，也就相当于现在的海关质检员，他的工作就是，从码头验收粮食之后，再往各大粮食仓库运输，这可是个肥差，所以有很多人都争着去做这个军粮经纪。
密符扇扇面上画有一百个不同代码，这一百个神秘代码代表了一百个不同的军粮质检员。
军粮收到检验以后要在布袋口上用氟碳画上负责验收军粮质检员自己的符号，就相当于现在盖上经办人员的印章。在运输的过程中还要进行抽查，如果因为受贿造成这批军粮不合格，一查符号就知道是谁验收的，受贿的有关人员就要受到处罚。
据说这100个奇奇怪怪富有创意的代码，都是由当时第一任军粮经纪人根据自己的爱好，随便任意选择确定的，可复杂、可简单，一旦确定上报登记到密符扇上就不能随意变更了。就如同我们现在确定自己的>代码符号确定后，就像签字画押式的，谁验的货谁就得负责，责任明确，充分杜绝了行贿受贿不按规矩办事的情况发生。
扇子本是实用之物，以其轻薄而面积大，可扇风取凉。中国一向有在日常器物上施以装饰的传统，于是扇柄扇骨上有雕工，扇面正反上加书画，使之愈加赏心悦目。