时近正午，薛向终于在施用的带领下，步进了周明方的办公室。

周明方年近半百，在当下的厅干中，勉强算是青壮派，生得慈眉善目，装扮也甚是朴素。薛向刚进门，他便笑着从办公桌上站了起来：“薛向，等久了吧，哈哈，你可别以为是我周某人架子大，不给咱们京大高材生的面子，恰恰相反，我这儿是故意卡出时间，相请咱们的薛县长共进午餐，不知道可否赏脸？”

周明方先“薛向”，后“京大高材生”，最后又“薛县长”，三个称呼，意义不同，层层递进，却让人如沐春风，倍显亲近，这大概就是传说中领导的谈话艺术。

周明方有请，薛向自是求之不得，毕竟国人习惯在饭桌子上办事儿，今次，这位周专员倒是给了他个好机会。

午餐就在地委食堂吃的，而且不在单间，就在角落里选了一个僻静的地方，厅内就餐的食客显然都认识周明方，打招呼的不少，却是没人凑过来，周围几座还特意空了出来，亦无人脸上现出惊奇，显然周明方常在此厅内用饭，而非在薛向面前做做样子。

午餐简朴得让薛向瞪眼，竟没上几碗几碟的单独菜式，而是施用用托盘捧上两个硕大的搪瓷缸，缸内米饭沉底，炒白菜，酱萝卜间或夹杂，唯一的荤菜就是三块大肥肉片子，油腻腻得晃眼。

周明方接过饭缸，拾起桌上的竹筷，也不客气，埋头就大吃起来，吃相较之平日的薛向却有一比。而薛老三瞅见碗里的萝卜白菜，以及泛白的大肥肉，真是食欲尽消。他本是个好享乐的脾性。自穿越以来，在饮食上那可谓是尽可能得奢华，即便是下放到靠山屯时。那种艰苦的条件上，他薛老三也是顿顿鸡鸭鱼肉。

眼前的这碗饭。可谓是平生所见最够呛的一份。周明方动作极快，扎眼就消去了半缸，尤其是碗内的三块肥肉片子，早早地就下了肚，胡吃海塞间，猛然瞅见，薛向碗中无动。竟把筷子伸进薛向缸中，瞅准那三片肥肉就夹了过去，刺溜一下，滑掉一块。另外两块却叫老爷子抄进了自家碗中，老爷子叹口气，竟又把筷子伸来，似乎不抄走最后那块肥肉不谐心一般。

这会儿，薛向如梦初醒。赶紧一转瓷缸，横臂相护：“周专员，没您这样的啊，我碗里就这点荤腥，您都抢走了。我吃啥。”说话儿，薛老三就挥动筷子，往嘴里猛塞起来，短短分多钟，满满一大缸，近二斤干货，全被他下了肚。

周明方盯着薛向口中那块最后入口的肥肉片子和空空如也的瓷缸，怔怔出神，末了，一竖大拇指：“走眼喽！”

莫名其妙的三字，薛向却知道其意何指，无非是在说，没想到他薛某人竟不是娇生惯养的性子，能吃苦！

要说薛向方才的胡吃海塞，真就有表演的成分在内，从接触以来，他大略窥出了周明方的做派。这是个典型的老派干部，吃苦耐劳，厌恶享乐，如果他薛某人还指望获得人家好感，办成事儿，那眼前的这碗饭就非吃不可，不但得吃，还得吃得香甜，吃出香味才成。

是以，薛老三牙一咬，心一横，便往嘴里猛倒起来。

两人刚停著，施用便捧上两杯茶来，说是杯，同样用瓷缸盛装，茶水浑沉，茶汤红黑，一看就知道是五分钱一斤的大树叶子。既然知道周专员喜欢什么，薛老三索性一装到底，端起瓷缸就干下一大口。

果然，周明方脸上现出笑来：“薛向，你不错！起先我以为你生在首都，学在京大，身上难免有骄矜之气，没想到今日一见，倒是让我刮目相看了。”

薛向依旧一副清纯小白兔模样：“周专员，您过誉了，您别忘了，我可是在靠山屯当过一年多队长的，什么苦我没吃过？”

周明方摆摆手，笑道：“不见得下过农村，就吃过苦吧，我可记得某人当年可是把社员家里的鸡和鸡蛋吃了不少的。”