小刀听了很好奇:“什么叫更仔细?”
老沙呵呵笑道:“你在这里都是胖师傅给你绑好了吊起再杀,百牧赛会上,却是一切都要亲自动手。”
“第一项比赛名叫力拔山河,从牲畜出栏到按倒绑腿,都要你亲力亲为,畜栏到比赛之地有数十步,你要提着牲畜走去吊好,这是第一项,比的就是力气。”老沙看了看胖师傅。“胖师傅这项必定胜出。”
“第二项是比宰杀手法,名叫一针见血,吊起之后,就要杀畜放血入盆,谁的手法准确,正中要脉,牲畜下面盆中鲜血自然接得最多最快。”
“这第三项是脱袍让位,比的是剥皮,看谁剥得又快又好,皮上不沾肉,肉上不留皮。”
“然后第四项叫顺理成章,切开牲畜时不能有一处用力硬斩,全部要靠着你自己平ri对牲畜骨架的熟悉程度下刀,分肉而不碎骨。”
“最后是比刀法,谁切下的肉块多片薄,同时骨头上最为干净就算获胜。因此这第五项叫骨肉分明。”
老沙见小刀和胖师傅都听得张大了嘴合不拢,连忙说:“就这些了。”
小刀细想想倒还可以,轻声说:“听着倒也不算太难。”胖师傅却摇了摇头:“这是谁不好好喂牲畜想出这么多花样儿来。”
老沙笑了笑:“都是长年累月下来的习俗,我们这些人都看惯了。一轮轮比下来,最后就看谁的速度快,盆中血满,骨整皮好,肉薄而量多,便算获胜。
“一轮轮?”小刀急忙问道:“您的意思要比好几次?”
老沙解释道:“每个部落只有一人参加,第一轮留下六十人,第二轮留下三十人,第三轮留下二十人。第四轮只余十人,四轮连赛,每次所杀的牲畜不同,最后十人称重验皮,由各部落选出的三十名长老排定名次。
胖师傅眯着眼睛问了句:“老沙,你们部落五年前那次赛会排位如何?”
老沙不好意思的答道:“七十一。”然后又解释道:“最初两天我们还排在三十余位,只是第三天一轮都没坚持住,落后太多。”
他看着小刀叹道:“这几年我们部落中的人在这几项上还是没有什么把握,我这才想让小兄弟替我们搏上一搏。”
“小刀要达到什么程度,你们才只收本钱?”胖师傅jing打细算的问。
“只要小兄弟能留在第一轮之内,我老沙刚刚所说就一定兑现。”老沙要求倒也不高。
胖师傅点了点头:“行了,那咱们就说定了,明儿你就多送些牲畜来,让小刀照你说的练练。”
老沙心满意足的走后,小刀也提了饭菜回到养闲堂。现在他不像以前那般拘谨,拿出饭菜分发时顺便说了刚刚的事儿。
“你还有这本事呢?”盛金率先问道:“听这意思你在后厨干得也不错啊。”
小刀不好意思的说:“我也不知道行不行,反正那位沙老伯说我可以。”<边吃边说:“真留在第一轮了,能给咱们灵逍省不少银两。”
程长老也接道:“努努力,要是你进了前十,省得更多。”
“谈何容易啊。”冷长老插嘴道:“这些东西听着就够麻烦了,要求还多,就当去开开眼也不错,不要把事情想得太好。”
几位长老议论纷纷,小刀却发现最里面的庞飞扬虽然已经转过身来,却还是一言不发,连吃饭时也是心不在焉,他想想早上的事,也没觉得自己哪里有失礼的地方。
收拾了饭碗出来,小刀照例想去打水,刚出了院门,却看到胖师傅站在门口。小刀还没反应过来,胖师傅一把抢下他的水桶丢在一旁:“你跟我来。”
小刀老老实实跟着胖师傅从正面的石阶下了山,沿着灵逍大殿后面弯弯转转的走了一段路,来到了一处厅堂前面。
胖师傅拉着小刀推门便进。厅中坐着一名黄衫老者,看见胖师傅进来微微皱眉,黄衫老者本来就生着一对八字眉毛,眼角嘴角都微微下垂一副苦相,一皱眉更是让人看着就替他难受。
“方胖子,你来干什么?”这苦着脸的黄衫老者看来和胖师傅很熟。小刀还没见谁敢这样称呼胖师傅。