陈远恒点点头又说：“我还想到一件事情。”白氏也披衣起身，问道：“什么事情？”陈远恒说：“我想了一下这半年发生的事情，我发现我们的孵化场，我们的酒楼，成衣铺子，豆油坊，甚至我这个的贷款计划都是在文蕙提议下才有的。可见，我们的女儿是个早慧的。”

听到这，白氏的脸上笑开了，像一朵绽放的牡丹花：“那当然了，蕙儿很聪慧，学东西很快，我像她这么大的时候远不及她。”陈远恒又说：“其实，我今年的税收可不好。虽然有了这个贷款计划，但是要到明年才能见效，今年因为谷价低，反而比去年更难收。我很担心要是税收及不上去年，会影响我的考绩。我和几个师爷幕僚商议了许久，都没有什么好的办法，我想问问蕙儿的意见。”

白氏吃了一惊：“老爷，蕙儿虽然聪慧，但是她可是才六岁啊，又是个女孩子，怎么能知道这些事情呢。那些积年办差的幕僚师爷们都没有办法，她一个女孩子知道什么？”陈远恒说：“其实，我就是想试试。反正不过是白问一声，怕什么？”白氏说：“好吧，老爷这么想了，明天就叫蕙儿来问一下，现在却很晚了，老爷还是快睡吧。”陈远恒笑了，忙答应着睡下。

第二天，陈远恒特意没有去衙门，而是在白氏的上房把问题问了陈文蕙。陈文蕙很惊讶父亲会问自己这些，毕竟自己现在只是个六岁的孩子。但是又一想，父亲这一定是没有办法了，初为官的父亲一定太想干好自己的工作了，所以才病急乱投医的。

想到这里，陈文蕙又有些心疼父亲。就说：“父亲，我却没有想过这个问题。先容我想想。”陈远恒却不急，慢慢喝着茶等着。陈文蕙心想，市场规律，经济杠杆作用下出现这种情况是必然的。古人不明白，却也知道谷贱伤农。那怎么解决呢。最好的办法就是出现多出来的买家，发现粮食新的用途。这样才能解决多余粮食问题，价格才会回升。可是怎么解决呢。

陈文蕙端起茶喝了一口，看了一眼茶杯，突然灵机一动，有了主意。“父亲，我有个小办法，只能解决一点问题。”陈远恒说：“哦，蕙儿这么快就想好了，快快说，什么办法。”

陈文蕙说：“我听吟红姐姐说我们酒楼用的酒水都是我们府里自己酿的，是吗？”一旁的白氏忙说：“是啊，我们酒楼是用的我们府里的方子改的，比起一般市面上卖的酒要醇厚很多。这个方子据说是前朝传下来的。我们的酒楼里每天都供不应求啊，陈庆和我抱怨几回了。”

说完，白氏恍然大悟：“是啊，我怎么没有想到酿酒啊。酿酒的一个主料就是米了，现在粮价这么低，我应该大量买进，这样酒水的成本就更低了，还能保障酒水的供应。”

陈远恒失笑：“原来法子就在我们家里啊，可是我们一家能吃进多少呢。”陈文蕙说：“我倒是觉得我们家可以趁机赚一笔。其实那些大粮商也在趁低吸纳，但是他们不敢太多，因为存粮是个大问题，首先粮食占地方，要很大粮仓才行，其次是粮食容易坏，不能久放。还有，现在大家都不知道明年粮食会不会价格提升。毕竟靠天吃饭，这个说不准的。”

这番话让陈远恒吃了一惊。原来小女儿看问题这么透彻。陈文蕙接着说：“可是我们不存在这些问题。我们可以把粮食制成酒，酒这个东西是越陈越香，越陈越贵，存的时间越长越好。而且我们自己有酒楼，销售上就不成问题。”

白氏听的两眼放光：“对啊，蕙儿说的太对了，酒很好储存，我们府里有专门储存酒的方法，不过是挖个地窖，都不费什么的。而且因为老爷的贷款计划，现在银钱有一半都流向我们的孵化场了，这可是七八万两银子呢。我们可以先用这个银子来大量的收购粮食酿酒。至于孵化场每月要的成本就容易了，可以每个月拿酒楼和成衣铺子的利润补过去就行了。这样都能周转开了，老爷的税收也容易了。”