吴天不禁摇了摇头,如今厂里生产的汽水,完全就是手工作坊式的搞法,无非是水加糖精、香精制成,装玻璃瓶的再加点苏打粉,就成了汽水,装袋子的就不加苏打粉,不产生气泡,不得不说工艺极其简陋。
“林伯伯,想干大生意,就不要怕花小钱。毕竟人家食品研究所专业,要搞就搞出个高档品出来,让别人模仿不了,这才能卖上高价,才能占领市场。一个好配方,比什么都值钱啊。”吴天说道。
“嗯,好的。”林君铭点了点头,并不争执。”
“嗯,不光要口感好,再让他们在里面添加点维生素、氨基酸什么的,要好喝,还要有营养。”吴天又吩咐道。
其实“营养”这个概念,在这年头才刚刚被提起,随着改革进程,农村联产承包的全面推广,“吃饱”已经不成问题了,而城市居民已经开始向“吃好”的方向前进着。不过此时老百姓对于营养的概念,也只是停留在“麦乳精”的层面上。
麦乳精在此时可属于高端奢侈品,即便一袋麦乳精不过几块钱,足够冲好多水,可一般家庭依旧舍不得日常喝,多是作为走亲访友的礼品用的,就算拆了,也尽是便宜了家里的孩子,大人轻易都舍不得。
依照现在的条件,真正全面营养时代,还远远没有到来,现在就推出营养饮料,确实有点为时过早,谁能舍得一天喝一瓶几块钱的饮料?
那么卖便宜点?
吴天是坚决不会这样干的!
虽然按照吴天的估计,按照目前的原料价格,这样一瓶营养快线的生产成本顶天也不过几毛钱,不过比起健力宝来,成本可能要高一些,毕竟这里面要用到牛奶、果汁,比起健力宝那种纯添加剂勾兑的玩意儿要贵上不少。而人家健力宝都敢卖三块,咱卖得便宜了,岂不是丢份儿?
再说了,吴天可是相当清楚随后几年的物价走势的,随着计划经济向市场经济过度,“阵痛”不可避免,八十年代后期的通货膨胀可是相当恐怖的,不少原料价格可是翻着番的上涨,吴天可不想到时候咱的产品也要跟着涨价。涨价对于产品来说,可是一种致命的影响!
如果现在卖高价,那就会给消费者形成一个高端产品的印象,而等到涨价狂潮过后,依旧保持原价不变,则会给消费者姓成一个“良心产品”的印象,市场收获可不会小。而反之而行,现在卖低价,那就是低端产品,将来一块儿涨价,那就是无良奸商了。
当然了,有些产品却不受此限,例如食用油,这种严重依赖原材料的薄利产品,整个行业都依随原料价格浮动的,老百姓自然接受得了。而饮料行业的标杆,健力宝却是直到轰然倒地也没涨价,吴天可不想被人家比下去。
虽然根据吴天的分析,当前销量有限,不过可以利用高利润弥补,这几年可以先树立起品牌大旗,引领一次平民“奢侈”风潮,健力宝卖三块一瓶,还取得那么耀眼的成就,显然市场远比咱预期的要大的多,虽然普通百姓不至于有能力一天消费一瓶营养饮料,可谁让国人多呢?等到几年后,国民消费水平提起来了,自然有得大钱可赚……
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