约莫到了晌午时分，空中有一个白花花的日头，虽说已经到了八月里头，该是秋风渐渐凉的时节，可这秋老虎依旧还是有些歹毒，走的步子快了些，额头上边全是汗珠子

。

卢秀珍挎着一个篮子从芝兰堂外边走了进来，正在铺子里转悠的崔五郎鼻子吸了下，眼睛笑得弯了起来：“大嫂，今日吃的是啥，这么香！”

芝兰堂里满满都是花香，可这饭菜香还是很好辨认，与这满屋的花香泾渭分明。

崔五郎拍了拍肚子：“大嫂真好，我都饿坏了，刚刚还在想那饭馆的伙计怎么还不送饭菜过来哪！”

卢秀珍笑了笑：“你就光惦记着吃。”也难怪崔五郎喊饿，毕竟十五六岁的少年正是在长身体的时候，胃口好，能吃，以前是家里穷，只能勒紧裤带过日子，现在家中宽裕了，不免会真性情流露，饿得发慌想

吃饭了就直接嚷出来，一脸的开心。

“去将刘掌柜他们喊过来，今日我特地让饭馆的师傅里炖了个香菇大骨汤，大家趁热一块儿吃。”卢秀珍将篮子里头的饭菜一一端了出来，很快便是满满的一桌子。芝兰堂里头雇着三个伙计一个掌柜，中午都在这里吃饭，卢秀珍到花市外边不远的一家小饭馆定了个包餐，平常都是饭馆的伙计将饭菜送过来，等着吃完了又有人来收，

省事得很。

崔大娘最开始不愿意，在一边小声提醒：“秀珍哇，饭馆里吃饭的花销不少哪。”

“娘，咱们要是从青山坳做好饭菜送过去，到了江州城都已经凉了，夏天还好，冬天怎么能挨得住？”

“要不要到芝兰堂旁边那间耳房里砌个灶膛，让掌柜伙计们自己到那里煮饭菜。”崔大娘觉得，能省一点是一点，可不能浪费。

卢秀珍叹息了一声，崔大娘只盯着节俭两个字，可却不晓得里头的厉害关系。这花铺里到处都是油烟的味道，屋顶上炊烟袅袅，这算怎么一回事呢？节约当然重要，可也要合乎时宜的节约，总不能为了这午餐就将芝兰堂那好不容易努力营造出来的

气氛给破坏了呀。见着崔大娘抬头，眨着眼睛，一副不理解的模样儿，卢秀珍笑了笑：“娘，你只管放心好了，我没有去江白楼定饭菜，是在花市外头一家小饭馆定的包餐，很便宜，六个人

的饭菜，一个月才一两银子。”崔大娘掰着手指算了好半天，也没弄明白每个人每一餐要花多少钱，卢秀珍见她那般努力想算出费用的模样，不由得也是心疼了她一番，没有受过教育的女子，生活在这

世上似乎事事都觉得艰难，可她们却还是依旧没有一丝怨言的活着，用她们的双手将整个家支撑了起来，眼角的皱纹，手掌的皴裂，无一不体现出她们活得艰辛。

“娘，您就别算了，要想马儿快快跑，又想马儿不吃草是做不到的，咱们对掌柜和伙计好，人家才会真心实意的给咱们做事儿，您说是不是？”

“那倒也是，将心比心，要对人家好一点。”

从善意的角度出发与崔大娘说话，永远比从银子的角度出发要有用得多。芝兰堂掌柜和伙计们的饭菜问题就这样解决了，那家饭馆的饭菜做得不错，味道好又价格公道，老板娘也热情得很，每次去总是带着一脸的笑意：“卢姑娘，你放心好了，

我们馆子里饭菜实惠，还能保证口味！”

今日卢秀珍特地多给了十文钱，让他们再添个香菇大骨汤，老板娘眼睛笑得眯成一条缝：“卢姑娘可真是会吃，这香菇大骨汤不仅美味，还能补身子！”

卢秀珍冲她笑了笑：“老板娘挺讲究。”

崔五郎正是在长身子的时候，多熬些骨头汤给他补钙，身量会高些，力气也大。

刘掌柜与伙计们走到耳房这边，卢秀珍已经给他们添好了饭，崔五郎拿了个大碗夹了些菜，一手端了个汤碗走了出去：“我到前边看着，你们吃。”众人心里头暖暖的一片，东家的人可真是好，一点都没有派头，同桌子吃饭，伙食不错，还不时的嘘寒问暖，真是让人心里觉得舒坦，遇着这样的东家也是难得，自己可